Das Höhenruder (Elevator) kippt das Flugzeug um seine Querachse, dient also dem Einstellen der Längsneigung (Pitch). Beim Flugzeug verändert sich dadurch der Anstellwinkel der Tragfläche und damit der Auftrieb.
Es handelt sich dabei im Regelfall um eine bewegliche Fläche am Höhenleitwerk, die sich mittels des Steuerknüppels oder Steuerhorns um eine Querachse nach oben oder unten bewegen lässt. Das Höhenruder kann aber auch an anderen Stellen des Flugzeuges angebracht sein.
Das Höhenruder wird durch Anbringung einer Trimmung, z.B. eines Trimmruders auch zur Längstrimmung eines Flugzeuges verwendet.